◆「年越しそば会」の報告

 12/27(日) 年末恒例となりました、年越し手打ちそば昼食会を、男女あわせ23名(申込者は24名)のご参加を頂き、集会室で実施しました。

 手打ちそばは今年も高橋 篤さんにお願いしました。

 テーブル毎に2分茹でて、直ぐに洗いと忙しい作業でしたが、茹でたて手打ちそばならではの美味しさを存分に堪能することが出来ました。

 参加者一同そばの味・量とも満足し、そば湯割り焼酎や赤・白ワインで、大いに盛り上がりました。

 12時に始まった昼食会は、朝からそば打ちをした高橋さんに一同感謝しつつ、13時半にお開きとなりました。                         丹野 記